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  • Marca: Birrificio Artigianale Monterosso
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  • Pinot Nero "Lupo"
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    Pinot Nero "Lupo"

    12,00 €

    LUPO



    Sinonimo di pinot nero il rosso granato intenso ma trasparente, al naso conferma la sua tipicità l’intensa nota di ciliegia matura, continuando con profumi di the nero, liquirizia, cioccolato e un finale di cuoio. In bocca vino dal carattere molto deciso e la sua struttura invita a pasteggiare iniziando con una slinzega di capriolo, malfatti con ragù di lepre in salmì, tartare di manzo, medaglione di cervo con porcini grigliati, goulash di cinghiale e per finire una fetta di formaggio imbriago nella vinaccia prima di una tavoletta di cioccolato fondente. 

  • Rocca Pendice Oatmeal Stout
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    Rocca Pendice Oatmeal Stout

    8,00 €

    ROCCA PENDICE

    Oatmeal Stout
    Nera
    5% alc.

    8,00 €

    Oatmeal stout all’inglese dal colore nero intenso.
    Al naso decisi profumi di caffè e cereali tostati.
    Al palato il gusto evolve passando dal caffè al cacao amaro fino alla liquirizia.
    La leggera carbonazione e la morbidezza dell’avena creano la tipica schiuma fine e consistente.

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