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Rosè

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  • Marca: Valsorda Winery
  • Spumante Metodo Classico...
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    Spumante Metodo Classico Brut Rosè

    18,00 €

    Ammirevole tradizionale color buccia di cipolla, vino di grande eleganza e personalità dal perlage ricco e persistente, al naso note marcate di minerale, rosa secca, freschi frutti di bosco e menta. La sua struttura accarezza il palato e riesce a coniugare la piacevolezza sia aromatica, sia gustativa, lasciando una bocca pulita con sentori persistenti di albicocca passa e mandorla amara. A tavola si sposa bene con torta di carciofi, risotto alla Vogherese, tagliolini di pesce di lago, arista di maiale al forno, sushi di tonno e salmone, pizza e per finire noce di grana con lacrime di aceto balsamico invecchiato. Uve Pinot Nero 100% Vinificazione Fermentazione in acciaio e affinamento in bottiglia per 24 mesi Grado alcolico 12% Vol Temperatura di servizio 6-8°C

  • PINOT NERO Vinificato in...
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    PINOT NERO Vinificato in rosato IGT

    10,20 €

    Colore rosa cerasuolo brillante, intenso al naso con sento - ri di lampone maturo e rosa canina, elegante al palato con sentori di frutti rossi di bosco. Ottimo abbinamento con asparagi rosa di Cilavegna e uovo in camicia, crostoni con culatello di Zibello, risotto vialone nano con fragole, tagliatelle al ragù di lago, filetto di lavarello gratinato e per finire con gelato alla crema con fragole. Uve Pinot Nero 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 12% Vol Temperatura di servizio 8-10°C

  • Spumante Rosè "Noemi"
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    Spumante Rosè "Noemi"

    12,00 €

    NOEMI

    Il colore rosa tenue è solcato da un perlage finissimo e persistente. Al naso un bouquet di rose prevale al lampone maturo e dolci fragoline con un finale leggero di delicate spezie e di eucalipto. In bocca la bollicina è decisamente energica, il sorso è fresco e sapido e la sua struttura garantisce una lunga persistenza. Elegante apripista come aperitivo, a seguire capesante e cannolicchi gratinati, risotto con verdure e gamberetti, riso fritto cinese, paella ai frutti di mare, triglie alla livornese, costolette d’agnello con pomodori secchi e per finire una zuppa inglese.