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Primavera Fruit Beer alle Marasche
9,00 €PRIMAVERA
Fruit Beer alle MarascheRosé5,5% alc.9,00 €
Fruit Beer alle Marasche Luxardo con frutti coltivati in loco.
Sprigiona profumi fruttati di Marasche, limone e pesca con note speziate di chiodi di Garofano.
All’assaggio è secca e dissetante con la piacevole nota aspra e leggermente amara tipica delle marasche. -
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Autunno Red Ale alle Giuggiole
9,00 €AUTUNNO
Red Ale alle GiuggioleRossa6,5% alc.9,00 €
Red Ale alle giuggiole.
Al naso si percepisce il profumo della Giuggiola ed intensi aromi di frutta matura e caramello con una leggera nota di vaniglia.
Al palato si distingue la dolcezza leggermente tostata del malto seguito da un intenso aroma di frutta matura. -
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Inverno Winter Beer
9,00 €INVERNO
Winter BeerScura7% alc.9,00 €
Birra al Miele di Melata prodotto nel nostro territorio.
Al naso si avverte il profumo tipico della Melata, chiodi di garofano, noce moscata e cannella.
Corposa al palato, si percepisce inizialmente la speziatura seguita da un piacevole sentore resinoso tipico della Melata chiamato appunto “Miele della Foresta”. -
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Monte Altore Neipa
8,00 €MONTE ALTORE
NEIPADorata5% alc.8,00 €
NEIPA con luppolo dei Colli Euganei.
Al naso profumo intenso di mango, pompelmo, pesca e frutti tropicali, sentori tipici del lievito e dei nostri luppoli.
Palato fruttato amaro e dissetante, con un intenso gusto agrumato. -
Rosato igt Umbro
12,00 €Il Rosalydda Umbria IGT Le Poggette è un vino rosato fruttato ottenuto dalla vinificazione al 100% di uve di Canaiolo e sprigiona notevole freschezza e dolci aromi di ciliegia e lampone.
Fresco ed equilibrato anche al palato con tannini armoniosi che ben bilanciano la componente acida.
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Rocca Pendice Oatmeal Stout
8,00 €ROCCA PENDICE
Oatmeal StoutNera5% alc.8,00 €
Oatmeal stout all’inglese dal colore nero intenso.
Al naso decisi profumi di caffè e cereali tostati.
Al palato il gusto evolve passando dal caffè al cacao amaro fino alla liquirizia.
La leggera carbonazione e la morbidezza dell’avena creano la tipica schiuma fine e consistente.