Collitto rosso igt 2014
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino. Al naso si esprime con sentori intensi di frutti rossi, in particolare ciliegie; seguono poi note speziate. Al palato è morbido, di buona freschezza e corpo, equilibrato e persistente.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento alla cucina di terra, si sposa bene con i rigatoni al ragù di carne e l'arista di maiale al forno.
CANTINA
L'azienda agricola Le Poggette, comprensiva di 450 ettari, di cui 18 dedicati alla vigna, si estende sulle colline dei comuni di Montecastrilli e di San Gemini.
UMBRIA IGT "COLLITTO" 2013 - LE POGGETTE: PERCHÉ CI PIACE
L'Umbria IGT "Collitto" dell'azienda Le Poggette matura, per 12 mesi, in acciaio inossidabile e cemento prima dell'imbottigliamento. Vino che mantiene intatte tutte le sfumature più tipiche e identitarie del frutto, è versatile e schietto, ha una beva scorrevole e di grande gradevolezza.