- Nuovo
Pinot Grigio igt Colline Pescaresi
La nostra reinterpretazione di una delle uve internazionali più apprezzate. Dopo una prima selezione le uve vengono diraspate e lasciate in criomacerazione con le bucce per alcune ore. La vinificazione avviene in acciaio inox ed il vino ottenuto viene poi mantenuto a contatto con le sue fecce fini per circa 3 mesi. Il risultato è un vino con note floreali, minerali e agrumato.
Tipologia: Vino bianco fermo
Uve: Pinot Grigio 100%
Locazione dei vigneti: Civitaquana-Pescara
Età dei vingneti: 10 anni
Altitudine: 450mt slm
Tereno: : Ciottoloso calcareo
Vendemmia: Inizio settembre
Vinificazione: Acciaio INOX
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Alcohol: 13.0% by vol.
Colore: Giallo paglierino tenue
Aroma: Mela verde, fiori bianchi, note erbacee
Riferimenti Specifici
chat
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
La nostra reinterpretazione di una delle uve internazionali più apprezzate. Dopo una prima selezione le uve vengono diraspate e lasciate in criomacerazione con le bucce per alcune ore. La vinificazione avviene in acciaio inox ed il vino ottenuto viene poi mantenuto a contatto con le sue fecce fini per circa 3 mesi. Il risultato è un vino con note floreali, minerali e agrumato.