Lagrein Igt delle Venezie
Il Lagrein è un vitigno le cui origine si perdono nel Medioevo. Introdotto in Trentino dalla vicina provincia di Bolzano dove già nel XVII secolo i Padri Benedettini lo coltivavano e vinificavano, e con orgoglio ne esaltavano i pregi. Il Lagrein trova il suo habitat ideale nelle zone collinari ricche di sassi e quindi ben drenate. Il vino che ne deriva si impone per la forte personalità e diviene uno dei più pregiati e ricercati del Trentino.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 18°C |
Vigneti | Pózza de Crós , Vac, Caséle (Cembra) |
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Allevamento | Pergola trentina tra 350 e 500 mt. slm. |
Produzione uva | 80 q.li/ha (disciplinare DOC 140 q.li/ha) |
Fermentazione e affinamento | In acciaio inox a temperatura controllata, in barrique, in bottiglia |
Colore | Rosso rubino intenso |
Profumo | Gradevole con sentori di frutta rossa matura |
Gusto | Secco,fresco. |
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