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Cabernet Sauvignon dal Morar igt Venezia Giulia
Vitigno di origine bordolese dal caratteristico tratto erbaceo, con sentori di mirtillo, lampone e prugna. È un vino da invecchiamento le cui note evolvono in vaniglia, liquirizia e spezie.
Abbinamenti
A tavola si accosta a tagliate, a tutte le carni rosse, ai formaggi stagionati.Terreno
pianeggiante con substrato ghiaioso ricoperto da materiale terrosoSistema di allevamento
Sylvoz modificatoDensità
3000 piante per ettaroVendemmia
manualeBottiglie
0,75 lVinificazione
macerazione, rimontaggi, fermentazione in acciaio. Affinamento in legno e acciaio, assemblaggio
Riferimenti Specifici
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Vitigno di origine bordolese dal caratteristico tratto erbaceo, con sentori di mirtillo, lampone e prugna. È un vino da invecchiamento le cui note evolvono in vaniglia, liquirizia e spezie.