Rosè
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Cerasuolo d'Abruzzo doc 2020
12,00 €Da uve a bacca nera, coltivate nella parte più alta di nostra proprietà, creiamo il Cerasuolo D'Abruzzo DOC. Questo terroir ciottoloso dona mineralità e complessità aromatica all'uva. La vinificazione avviene limitando il contatto tra mosto e bucce a circa 12 ore a 6 °C. Il risultato è un vino dal colore rosso ciliegia tenue, brillante dal profumo fruttato persistente. -
Spumante brut rosè bio Abruzzo
11,20 €Dalle nostre uve a bacca nera, vendemmiate a metà Settembre, otteniamo questo spumante biologico profumato e delicato. La vinificazione, rigorosamente in acciaio, avviene selezionando il mosto fiore a seguito di pressatura soffice delle uve. E' un vino ottimo come aperitivo, ma anche per pasti e pietanze a base di pesce. -
Rosato igt Umbro
12,00 €Il Rosalydda Umbria IGT Le Poggette è un vino rosato fruttato ottenuto dalla vinificazione al 100% di uve di Canaiolo e sprigiona notevole freschezza e dolci aromi di ciliegia e lampone.
Fresco ed equilibrato anche al palato con tannini armoniosi che ben bilanciano la componente acida.