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Bianchino Riesling igt

Bianchino Riesling igt

Uve
Riesling 100%

Vinificazione
Fermentazione e affinamento in acciaio

Grado alcolico
12% Vol

Temperatura di servizio
8-10°C

7,38 €

BIANCHINO

Provincia di Pavia
Riesling IGT

Colore giallo tenue con riflessi verdolini, delicato il profumo erbaceo, accompagnato da sentori di fiori di campo.

In bocca si presenta equilibrato con sentori minerali e di prugna selvatica acerba, lasciando una bocca pulita con finale acidulo di lime.

Ottimo come aperitivo, piatti con verdure pastellate e torte salate, continuando con risotto alle ortiche o con asparagi di Cilavegna o anche risotto con le rane, a seguire secondi come il galletto allo spiedo o fritto misto di lago e cotoletta alla milanese.

Riferimenti Specifici

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