Vini Rossi
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Merlot "Poggio alle Setole"
15,00 €DESCRIZIONE
Poggio alle setole merlot prodotto a nord dei colli euganei ha caratteristiche particolari di mineralità sapidità acidità date dall'esposizione a nord e dal suolo vulcanico.
COME DEGUSTARE
servire a 16 18 °C -
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Vigneto Rigòlo DOC Vigne al Colle
17,00 €Rosso Riserva intrigante prodotto a nord dei colli euganei ha caratteristiche particolari di mineralità sapidità eleganza e finezza date dal microclima fresco e dal suolo vulcanico.
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Cabernet Cortis
18,00 €Cabernet Cortis
Vitigno naturalmente resistente alle malattie fungine, ottenuto presso il national institute viticoltura di Friburgo (Germania) da Norbert Beker incrociando Cabernet, Sauvignon e Solaris. Questo vino dal profumo erbaceo, con note di sambuco e frutti di bosco esprimono a pieno il territorio pedemontano in cui cresce. Tutte le lavorazioni rispecchiano la nostra filosofia etica e naturale.
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Rosso Toscano igt "Le Terre Rosse"
10,00 €Le TerreRosse IGT Toscana Rosso I.G.T. Corte dei Venti si ottiene dalla vinificazione di Sangiovese grosso(60%), Syrah (30%) e Merlot.
Viene affinato 18 mesi in acciaio.
È un vino rotondo, caldo e avvolgente di buona acidità e lunga persistenza gustativa.