Rosso "Vigne al Colle"
V 10
| ZONA DI PRODUZIONE | Rovolon, Colli euganei, Italia |
| UVE | 60% Merlot 40% Cabernet Franc |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 13% |
| TIPOLOGIA DEL TERRENO | argilloso calcareo di origine vulcanica |
| VENDEMMIA E VINIFICAZIONE | raccolta manuale a giusta maturazione delle uve. Fermentazione alcolica controllata completa a contatto con le vinacce con macerazione di circa 10 giorni senza l'uso di solforosa |
| AFFINAMENTO | dopo la svinatura e travaso sosta 6 mesi sui propri lieviti in inox, imbottigliato sosta circa 6 mesi in bottiglia |
| COLORE | colore rosso rubino con riflessi violacei |
| PROFUMO | profumi fruttati ed erbacei |
| GUSTO | vino giovane vinoso intenso ed equilibrato |
V 10
Riferimenti Specifici
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