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Rosso "Vigne al Colle"

Rosso "Vigne al Colle"

V 10
8,20 €

ZONA DI PRODUZIONE Rovolon, Colli euganei, Italia
UVE 60% Merlot 40% Cabernet Franc
GRADAZIONE ALCOLICA 13%
TIPOLOGIA DEL TERRENO argilloso calcareo di origine vulcanica
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE raccolta manuale a giusta maturazione delle uve. Fermentazione alcolica controllata completa a contatto con le vinacce con macerazione di circa 10 giorni senza l'uso di solforosa
AFFINAMENTO dopo la svinatura e travaso sosta 6 mesi sui propri lieviti in inox, imbottigliato sosta circa 6 mesi in bottiglia
COLORE colore rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO profumi fruttati ed erbacei
GUSTO vino giovane vinoso intenso ed equilibrato
V 10

Riferimenti Specifici

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