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Friulano DOC Friuli Grave
12,00 €Ottenuto dalle uve del più famoso vitigno friulano, ha colore giallo paglierino con sfumature verdi citrine, profumato pronunciato, sapore asciutto e ampio con retrogusto di mandorla.
Ideale come aperitivo, con piatti a base di prosciutto crudo e primi leggeri.
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Malvasia
12,00 €Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Ha sentore asciutto, con note vivaci di frutta esotica e spezie, e un ricordo d’albicocca e pesca.
Fresco e vivace al palato, è ideale come aperitivo ma trova la sua esaltazione nelle zuppe, nei brodetti della laguna e nelle ricche grigliate di pesce.
Si sposa magnificamente ai crostacei.
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SCIALII - Bianco - Tenute Mokarta
12,00 €Scialii è un vino da aperitivo, mosso. E' un blend di uve zibibbo e grillo, due dei vitigni autoctoni e fra i più classici in Sicilia. Degustalo per creare la giusta armonia in compagnia, accompagnandolo al tuo aperitivo o a pranzi e cene a base di pesce. Dal dialetto siciliano, Scialii vuol dire scialarsi, divertirsi, godere appieno dei momenti della vita in armonia, serenità e spensieratezza. Scialii il tuo vino da aperitivo siciliano!
Premi: vincitore del premio mondiale Decanter con una medaglia d'argento. Scarica il certificato!
Origine: Salemi, Sicilia
Abbinamenti: vino da aperitivo, pietanze a base di pesce.
Pack: bottiglia in vetro chiaro da 75 cl
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Cataratto Chardonnay Bio Doc Sicilia
12,00 €Profumi importanti, un vino esuberante al naso e al palato, identità inconfondibile, fiero.
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Sauvignon Blanc Bio Doc Sicilia
12,00 €Questo vino lo si può definire pieno. Pieno di profumi, sapori, sfumature che lo rendono intenso e complesso. Il palato viene completamente avvolto da queste note floreali e fruttate. Un bouquet imponente e persistente.
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Grillo Bio Doc Sicilia
12,00 €Sicilianità Bio. Armonico, con una spiccata ma delicata acidità. Disarmante, avvolgente, entusiasmante.
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Zibibbo Secco Bio Doc Sicilia
12,00 €Zibibbo non è solo fine pasto, non è solo dolce. Zibibbo vinificato secco per lasciarci travolgere dai suoi profumi intensi e persistenti per tutto il pasto. Incantevole.
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Barbera Provincia di Pavia IGT
10,00 €Barbera Provincia di Pavia IGT Colore rosso rubino intenso, al naso prevale la mora matura selvatica con finale di ribes rosso e una delicata speziatura. In bocca si presenta sapido, piacevolmente tannico e ben equilibrato. A tavola ottimo con bresaola equina, lasagne al ragù di fagiana, brasato di asinello e per finire formaggio vaccino di media stagionatura dell’Alta Valle Staffora. Uve Barbera 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 13% Vol Temperatura di servizio 14-16°C
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Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOC (Vivace)
10,00 €Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOC (Vivace) Colore rosso rubino, dal profumo vinoso con note di lam - pone e sentori di viola di campo e rosa canina. In bocca equilibrato il tannino morbido con l’alcolicità, elegante e persistente il retrogusto. Piacevole abbinamento con sto - rici salumi oltrepadani e piacentini, risotto alla Mortare - se, gallina ruspante ripiena o anguilla alla griglia. Uve Croatina 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 13% Vol Temperatura di servizio 14-16°C
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Bianchino Riesling igt
9,00 €Uve
Riesling 100%
Vinificazione
Fermentazione e affinamento in acciaio
Grado alcolico
12% Vol
Temperatura di servizio
8-10°C -
Malbech Venezia Giulia
12,00 €Presenta colore rosso rubino e un sapore di more e di sottobosco con gusto ampio e asciutto.
Servito a temperatura ambiente è ottimo con piatti a salumi e formaggi freschi.
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Pinot Nero
12,00 €Vitigno internazionale di difficile interpretazione trova nel Friuli una zona ove esprimersi ad alti livelli.
Di colore rosso rubino, al profumo presenta note di lampone, frutti di bosco ed, in alcune vendemmie, di viola.
Il gusto è fresco, asciutto, con finale delicatamente amarognolo.
Si abbina a formaggi di breve stagionatura, carni delicate, pesci in umido come il capitone.