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Vini Bianchi

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  • Marca: Az.Vitivinicola Tirapelle
  • Marca: Stocco
  • Marca: Tenuta Tre Gemme
  • Marca: Valsorda Winery
  • Passerina DOC d'Abruzzo BIO
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  • Riesling igt
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    Riesling igt

    12,00 €

    Viti antiche di Riesling, di 35 anni, impiantate dal fondatore dell’azienda, Rocco Perrucci, come coltura sperimentale in Abruzzo. La vendemmia avviene rigorosamente a mano e la vinificazione avviene in acciaio inox. Il risultato è un vino minerale di grande potenziale di invecchiamento, luminescente e con sentori aromatici di agrumi.

  • Pecorino d'Abruzzo doc
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  • PINOT NERO Vinificato in...
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    PINOT NERO Vinificato in bianco frizzante IGT

    10,00 €

    Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso spicca una forte nota di fiori secchi di campo e frutta tropicale matura. Il suo corpo timbra la sua tipicità, molto morbido e contemporaneamente fresco, la sua persistenza lascia al palato una piacevole nota di mandorla e miele di casta - gno. A tavola si sposa bene con insalata di pollo e frutta esotica, baccalà mantecato alle mandorle, tortelli di ma - gro, coregone al cartoccio, e come dolce, torta secca di nocciole. Uve Pinot Nero 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 13% Vol Temperatura di servizio 8-10°C

  • PINOT NERO Vinificato in...
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    PINOT NERO Vinificato in bianco IGT

    12,00 €

    Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso in - tenso profumo erbaceo con note di mela golden e fiori di biancospino. Al palato risulta secco, con una piacevole sapidità, finendo con una delicata nota acidula di agruma - to amaro. Piacevole come aperitivo e ottimo con carpac - cio di lavarello, gnocco fritto con salumi, fritto di fiume e rane, ravioli di borraggine al burro chiarificato, o risotto con zucchine e gamberetti. Uve Pnot Nero 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 12% Vol Temperatura di servizio 8-10°C

  • Ribolla Gialla
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    Ribolla Gialla

    10,00 €

    E' una delle uve bianche friulane a maturazione più tardiva, verso fine settembre.
    Il vino, di colore giallo paglierino, presenta un profumo con note fruttate e floreali che ricordano i fiori d'acacia e di prato.
    Al gusto possiede una fresca sapidità e un finale delicatamente asciutto.

  • Verduzzo
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    Verduzzo

    10,00 €

    Ricavato dal famoso vitigno friulano, di colore giallo carico, talvolta dorato, presenta sentori fruttati e floreali di glicine, di corpo, leggermente tannico.

    Se ben conservato ricorda la frutta secca ed il miele.

    Abboccato quanto basta per accompagnare dessert e formaggi.

    Non disponibile
  • Friulano DOC Friuli Grave
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    Friulano DOC Friuli Grave

    10,00 €

    Ottenuto dalle uve del più famoso vitigno friulano, ha colore giallo paglierino con sfumature verdi citrine, profumato pronunciato, sapore asciutto e ampio con retrogusto di mandorla.

    Ideale come aperitivo, con piatti a base di prosciutto crudo e primi leggeri.

  • Malvasia
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    Malvasia

    10,00 €

    Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

    Ha sentore asciutto, con note vivaci di frutta esotica e spezie, e un ricordo d’albicocca e pesca.

    Fresco e vivace al palato, è ideale come aperitivo ma trova la sua esaltazione nelle zuppe, nei brodetti della laguna e nelle ricche grigliate di pesce.

    Si sposa magnificamente ai crostacei.

  • Bianchino Riesling igt
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    Bianchino Riesling igt

    9,00 €

    Uve
    Riesling 100%

    Vinificazione
    Fermentazione e affinamento in acciaio

    Grado alcolico
    12% Vol

    Temperatura di servizio
    8-10°C

  • Pinot Grigio igt Colline...
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    Pinot Grigio igt Colline Pescaresi

    12,00 €
    La nostra reinterpretazione di una delle uve internazionali più apprezzate. Dopo una prima selezione le uve vengono diraspate e lasciate in criomacerazione con le bucce per alcune ore. La vinificazione avviene in acciaio inox ed il vino ottenuto viene poi mantenuto a contatto con le sue fecce fini per circa 3 mesi. Il risultato è un vino con note floreali, minerali e agrumato.
  • Passito rosso...
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    Passito rosso "Maggiociondolo" colline pescaresi

    12,00 €

    Un’innovativa versione di vino rosso ottenuto da uve appassite per 15 giorni direttamente in vigna. Abbiamo voluto interpretare il nostro appassimento in modo fresco e vivace, senza affinarlo in legno. Annata 2022, vinoso, diretto: il mosto, ricchissimo di materia estrattiva, diventa vino e ci trasporta negli avvolgenti sentori della vendemmia. Il naso è intenso. Vinificato in acciaio e affinato in cemento. Colore rosso rubino con riflessi violacei, da gustare da solo o anche con un pasto.