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Vini Bianchi

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  • Marca: Vigne al Colle
  • "Baccari" vino bianco
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  • Vino Bianco "Origini" Vigne...
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    Vino Bianco "Origini" Vigne al Colle

    12,50 €
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  • Traminer Veneto igt
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    Traminer Veneto igt

    10,00 €

    Si adatta perfettamente al Sushi, al prosciutto crudo, al pesce e ai crostacei. Ottimo l’abbinamento con alcune spezie, come lo zenzero, il curry e la cannella.

  • Vino Chardonnay Frizzante igt
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    Vino Chardonnay Frizzante igt

    12,00 €

    Si sposa bene con piatti di pesce (in particolare crostacei e molluschi) ed è ottimo come aperitivo

  • PINOT NERO Vinificato in...
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    PINOT NERO Vinificato in bianco frizzante IGT

    10,00 €

    Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso spicca una forte nota di fiori secchi di campo e frutta tropicale matura. Il suo corpo timbra la sua tipicità, molto morbido e contemporaneamente fresco, la sua persistenza lascia al palato una piacevole nota di mandorla e miele di casta - gno. A tavola si sposa bene con insalata di pollo e frutta esotica, baccalà mantecato alle mandorle, tortelli di ma - gro, coregone al cartoccio, e come dolce, torta secca di nocciole. Uve Pinot Nero 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 13% Vol Temperatura di servizio 8-10°C

  • PINOT NERO Vinificato in...
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    PINOT NERO Vinificato in bianco IGT

    12,00 €

    Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso in - tenso profumo erbaceo con note di mela golden e fiori di biancospino. Al palato risulta secco, con una piacevole sapidità, finendo con una delicata nota acidula di agruma - to amaro. Piacevole come aperitivo e ottimo con carpac - cio di lavarello, gnocco fritto con salumi, fritto di fiume e rane, ravioli di borraggine al burro chiarificato, o risotto con zucchine e gamberetti. Uve Pnot Nero 100% Vinificazione Fermentazione e affinamento in acciaio Grado alcolico 12% Vol Temperatura di servizio 8-10°C

  • Ribolla Gialla
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    Ribolla Gialla

    10,00 €

    E' una delle uve bianche friulane a maturazione più tardiva, verso fine settembre.
    Il vino, di colore giallo paglierino, presenta un profumo con note fruttate e floreali che ricordano i fiori d'acacia e di prato.
    Al gusto possiede una fresca sapidità e un finale delicatamente asciutto.

  • Verduzzo
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    Verduzzo

    10,00 €

    Ricavato dal famoso vitigno friulano, di colore giallo carico, talvolta dorato, presenta sentori fruttati e floreali di glicine, di corpo, leggermente tannico.

    Se ben conservato ricorda la frutta secca ed il miele.

    Abboccato quanto basta per accompagnare dessert e formaggi.

    Non disponibile
  • Friulano DOC Friuli Grave
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    Friulano DOC Friuli Grave

    10,00 €

    Ottenuto dalle uve del più famoso vitigno friulano, ha colore giallo paglierino con sfumature verdi citrine, profumato pronunciato, sapore asciutto e ampio con retrogusto di mandorla.

    Ideale come aperitivo, con piatti a base di prosciutto crudo e primi leggeri.

  • Malvasia
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    Malvasia

    10,00 €

    Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

    Ha sentore asciutto, con note vivaci di frutta esotica e spezie, e un ricordo d’albicocca e pesca.

    Fresco e vivace al palato, è ideale come aperitivo ma trova la sua esaltazione nelle zuppe, nei brodetti della laguna e nelle ricche grigliate di pesce.

    Si sposa magnificamente ai crostacei.

  • "Vin col Fondo" Bianco...
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    "Vin col Fondo" Bianco Frizzante

    9,00 €

    BIANCO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA

    Informazioni sul vino

    Tipologia: frizzante “col fondo”

    Zone di prevalente provenienza delle uve: comune di Motta di Livenza

    Tipo di terreno: tessitura franco limosa e argillosa con accumulo di carbonato di calcio in profondità

    Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affinamento su feccia nobile in acciaio per 6 mesi e successivo imbottigliamento.

    Presa di spuma: A rifermentazione in bottiglia