Vini Rossi

Anteprima

Malbech Venezia Giulia

12,00 €

Presenta colore rosso rubino e un sapore di more e di sottobosco con gusto ampio e asciutto.

Servito a temperatura ambiente è ottimo con piatti a salumi e formaggi freschi.

Anteprima

Pinot Nero

12,00 €

Vitigno internazionale di difficile interpretazione trova nel Friuli una zona ove esprimersi ad alti livelli.

Di colore rosso rubino, al profumo presenta note di lampone, frutti di bosco ed, in alcune vendemmie, di viola.

Il gusto è fresco, asciutto, con finale delicatamente amarognolo.

Si abbina a formaggi di breve stagionatura, carni delicate, pesci in umido come il capitone.

Non disponibile

Anteprima

Refosco dpr Moris igt Venezia Giulia

12,00 €

Deve il suo nome al colore del “picciolo” del grappolo.

È un vino dal colore rosso violaceo, dal profumo di mora selvatica e sottobosco.

Ha un sapore asciutto, morbido, amarognolo e pieno. Servito a temperatura ambiente è ideale con arrosti e carni rosse.

Anteprima

Schiava Gentile Igt delle Dolomiti

10,50 €

La Schiava è una varietà ancora molto coltivata in Valle di Cembra e ne caratterizza in gran parte il paesaggio. Lentamente però altre varietà più stimate sostituiscono il vitigno che forniva un vino leggero ed un’ottima uva da tavola. La classica “pergola trentina” è indispensabile alla Schiava, ceppo molto vigoroso che ora, controllato attraverso opportune potature, genera un prodotto di maggiore pregio. Pare che il suo nome derivi dalla particolare legatura dei tralci che sembra costringere la pianta ai sostegni come una schiava.

Anteprima

Lagrein Igt delle Venezie

13,50 €

Il Lagrein è un vitigno le cui origine si perdono nel Medioevo. Introdotto in Trentino dalla vicina provincia di Bolzano dove già nel XVII secolo i Padri Benedettini lo coltivavano e vinificavano, e con orgoglio ne esaltavano i pregi. Il Lagrein trova il suo habitat ideale nelle zone collinari ricche di sassi e quindi ben drenate. Il vino che ne deriva si impone per la forte personalità e diviene uno dei più pregiati e ricercati del Trentino.

Anteprima

Merlot Sant'Antoni igt Venezia Giulia

12,00 €

Presenta colore rosso rubino e un sapore di lampone e more con gusto ampio e asciutto.

Anteprima

Cabernet Sauvignon dal Morar igt Venezia Giulia

12,00 €

Vitigno di origine bordolese dal caratteristico tratto erbaceo, con sentori di mirtillo, lampone e prugna. È un vino da invecchiamento le cui note evolvono in vaniglia, liquirizia e spezie.