Nuovi Prodotti
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Vini Bianchi
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Traminer Veneto igt
10,00 €Si adatta perfettamente al Sushi, al prosciutto crudo, al pesce e ai crostacei. Ottimo l’abbinamento con alcune spezie, come lo zenzero, il curry e la cannella.
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Vino Chardonnay Frizzante igt
12,00 €Si sposa bene con piatti di pesce (in particolare crostacei e molluschi) ed è ottimo come aperitivo
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Sauvignon Blanc Bio Doc Sicilia
12,00 €Questo vino lo si può definire pieno. Pieno di profumi, sapori, sfumature che lo rendono intenso e complesso. Il palato viene completamente avvolto da queste note floreali e fruttate. Un bouquet imponente e persistente.
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Grillo Bio Doc Sicilia
12,00 €Sicilianità Bio. Armonico, con una spiccata ma delicata acidità. Disarmante, avvolgente, entusiasmante.
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Zibibbo Secco Bio Doc Sicilia
12,00 €Zibibbo non è solo fine pasto, non è solo dolce. Zibibbo vinificato secco per lasciarci travolgere dai suoi profumi intensi e persistenti per tutto il pasto. Incantevole.
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Cataratto Chardonnay Bio Doc Sicilia
12,00 €Profumi importanti, un vino esuberante al naso e al palato, identità inconfondibile, fiero.
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"Vin col Fondo" Bianco Frizzante
9,00 €BIANCO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Informazioni sul vino
Tipologia: frizzante “col fondo”
Zone di prevalente provenienza delle uve: comune di Motta di Livenza
Tipo di terreno: tessitura franco limosa e argillosa con accumulo di carbonato di calcio in profondità
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affinamento su feccia nobile in acciaio per 6 mesi e successivo imbottigliamento.
Presa di spuma: A rifermentazione in bottiglia
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Custoza DOC Veneto
12,00 €Vista Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto Note fruttate e floreali, leggermente aromatico
Gusto Sapido, delicato
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Garganega Veneto IGT
15,00 €Veneto Garganega I.G.T
Vista Giallo paglierino
Olfatto Fresco e delicato, tra i profumi mandorla e fiori bianchi
Gusto Morbido, armonico ed equilibrato