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Vini Bianchi

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  • Marca: Runchet
  • Marca: Sante Barro
  • Marca: Stocco
  • Marca: Tenuta Tre Gemme
  • Passerina DOC d'Abruzzo BIO
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  • Riesling igt
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    Riesling igt

    12,00 €

    Viti antiche di Riesling, di 35 anni, impiantate dal fondatore dell’azienda, Rocco Perrucci, come coltura sperimentale in Abruzzo. La vendemmia avviene rigorosamente a mano e la vinificazione avviene in acciaio inox. Il risultato è un vino minerale di grande potenziale di invecchiamento, luminescente e con sentori aromatici di agrumi.

  • Pecorino d'Abruzzo doc
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  • Langhe doc Chardonnay
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    Langhe doc Chardonnay

    10,00 €
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  • Moscato d'Asti docg
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    Moscato d'Asti docg

    10,00 €
  • Traminer Veneto igt
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    Traminer Veneto igt

    10,00 €

    Si adatta perfettamente al Sushi, al prosciutto crudo, al pesce e ai crostacei. Ottimo l’abbinamento con alcune spezie, come lo zenzero, il curry e la cannella.

  • Vino Chardonnay Frizzante igt
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    Vino Chardonnay Frizzante igt

    12,00 €

    Si sposa bene con piatti di pesce (in particolare crostacei e molluschi) ed è ottimo come aperitivo

  • Ribolla Gialla
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    Ribolla Gialla

    10,00 €

    E' una delle uve bianche friulane a maturazione più tardiva, verso fine settembre.
    Il vino, di colore giallo paglierino, presenta un profumo con note fruttate e floreali che ricordano i fiori d'acacia e di prato.
    Al gusto possiede una fresca sapidità e un finale delicatamente asciutto.

  • Verduzzo
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    Verduzzo

    10,00 €

    Ricavato dal famoso vitigno friulano, di colore giallo carico, talvolta dorato, presenta sentori fruttati e floreali di glicine, di corpo, leggermente tannico.

    Se ben conservato ricorda la frutta secca ed il miele.

    Abboccato quanto basta per accompagnare dessert e formaggi.

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  • Friulano DOC Friuli Grave
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    Friulano DOC Friuli Grave

    10,00 €

    Ottenuto dalle uve del più famoso vitigno friulano, ha colore giallo paglierino con sfumature verdi citrine, profumato pronunciato, sapore asciutto e ampio con retrogusto di mandorla.

    Ideale come aperitivo, con piatti a base di prosciutto crudo e primi leggeri.

  • Malvasia
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    Malvasia

    10,00 €

    Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

    Ha sentore asciutto, con note vivaci di frutta esotica e spezie, e un ricordo d’albicocca e pesca.

    Fresco e vivace al palato, è ideale come aperitivo ma trova la sua esaltazione nelle zuppe, nei brodetti della laguna e nelle ricche grigliate di pesce.

    Si sposa magnificamente ai crostacei.

  • "Vin col Fondo" Bianco...
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    "Vin col Fondo" Bianco Frizzante

    9,00 €

    BIANCO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA

    Informazioni sul vino

    Tipologia: frizzante “col fondo”

    Zone di prevalente provenienza delle uve: comune di Motta di Livenza

    Tipo di terreno: tessitura franco limosa e argillosa con accumulo di carbonato di calcio in profondità

    Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata (16-18°C). Affinamento su feccia nobile in acciaio per 6 mesi e successivo imbottigliamento.

    Presa di spuma: A rifermentazione in bottiglia