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Vini Bianchi

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  • Marca: Antica Hirpinia
  • Marca: Masseria di Sessa
  • Marca: Tenuta Tre Gemme
  • Marca: Zanotelli
  • Passerina DOC d'Abruzzo BIO
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  • Riesling igt
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    Riesling igt

    12,00 €

    Viti antiche di Riesling, di 35 anni, impiantate dal fondatore dell’azienda, Rocco Perrucci, come coltura sperimentale in Abruzzo. La vendemmia avviene rigorosamente a mano e la vinificazione avviene in acciaio inox. Il risultato è un vino minerale di grande potenziale di invecchiamento, luminescente e con sentori aromatici di agrumi.

  • Pecorino d'Abruzzo doc
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  • CRONO Falerno del Massico...
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    CRONO Falerno del Massico Bianco DOC 2020

    12,90 €

    La nostra azienda è situata sulle dolci colline che contornano a sud il golfo di Gaeta. Grazie alla natura vulcanica dei terreni e alla coltivazione condotta secondo i criteri dell’agricoltura biologica, raccogliamo uve perfettamente mature e sane. Il nostro Falerno Bianco è ottenuto da un sapiente uvaggio di Uve Falanghina e Fiano raccolte a mano e vinificate con cura artigianale. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è intenso con note di frutta tropicale, il gusto è di buona acidità, ben equilibrato e armonico. Si consiglia di gustarlo alla temperatura di 12-14°C.

  • AMALTEA Campania Greco IGT...
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    AMALTEA Campania Greco IGT 2019

    13,90 €

    La vigna Amaltea si trova a Sessa Aurunca, in prossimità del Golfo di Gaeta, da cui riceve fresche brezze saline, su un terreno originato dalla grande esplosione del vulcano Roccamonfina. Il clima accogliente e la terra ricca di sali minerali fanno crescere uve perfette che coltiviamo con pochissimi interventi e nel rispetto delle regole di agricoltura biologica. Raccogliamo le uve a maturazione completa e, nella vinificazione, il mosto fermenta in piccoli carati di gelso e acacia. Il colore giallo dorato brilla di sfumature ambrate. Il profumo è fruttato e minerale. Al palato si presenta robusto, di buona freschezza acida, acquisendo complessità con il passare del tempo. Ideale nell’accompagnamento di zuppe, pietanze saporite e formaggi stagionati. Temperatura di servizio 12-14°C

  • Greco di Tufo docg
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    Greco di Tufo docg

    12,00 €

    Antica Hirpinia

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

    VITIGNO Greco 100%
    SUOLO Ricco di zolfo, è di origine vulcanica, con prevalenza di argilla
    ALTITUDINE 600 mt slm
    ESPOSIZIONE Est Nord-Est
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
    DENSITÀ DI IMPIANTO 4000 ceppi per ettaro
    RESA PER ETTARO 80 q.li
    RESA PER PIANTA 2 kg
    VENDEMMIA A mano in piccole cassette
    FERMENTAZIONE Cemento
    MATURAZIONE 6 mesi in cemento
    AFFINAMENTO 3 mesi in bottiglia

  • Fiano di Avellino docg
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    Fiano di Avellino docg

    12,00 €

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA

    VITIGNO Fiano 100% da riproduzione di piante madri bicentenarie
    SUOLO Di origine vulcanica, franco-sabbioso, ricco di elementi minerali
    ALTITUDINE 500 mt slm
    ESPOSIZIONE Est Sud-Ovest
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
    DENSITÀ DI IMPIANTO 4000 ceppi per ettaro
    RESA PER ETTARO 60 q.li
    RESA PER PIANTA 1,3 kg
    VENDEMMIA A mano in piccole cassette
    FERMENTAZIONE Cemento
    MATURAZIONE 6 mesi in cemento
    AFFINAMENTO 3 mesi in bottiglia

  • Coda di Volpe Irpinia
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    Coda di Volpe Irpinia

    12,00 €

    Antica Hirpinia

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

    VITIGNO Coda di Volpe 100%
    SUOLO Di origine vulcanica, con stratificazioni argilloso-calcaree
    ALTITUDINE 500 mt slm
    ESPOSIZIONE Sud-Ovest
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
    DENSITÀ DI IMPIANTO 4000 ceppi per ettaro
    RESA PER ETTARO 80 q.li
    RESA PER PIANTA 2 kg
    VENDEMMIA A mano in piccole cassette
    FERMENTAZIONE Cemento
    MATURAZIONE 5 mesi in cemento
    AFFINAMENTO 2 mesi in bottiglia

  • Falanghina doc Irpinia 2021
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    Falanghina doc Irpinia 2021

    11,90 €

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

    VITIGNO Falanghina 100%
    SUOLO Di origine vulcanica, con stratificazioni argilloso-calcaree
    ALTITUDINE 500 mt slm
    ESPOSIZIONE Sud-Ovest
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
    DENSITÀ DI IMPIANTO 4000 ceppi per ettaro
    RESA PER ETTARO 80 q.li
    RESA PER PIANTA 2 kg
    VENDEMMIA A mano in piccole cassette
    FERMENTAZIONE Cemento
    MATURAZIONE 5 mesi in cemento
    AFFINAMENTO 2 mesi in bottiglia

  • Gewürztraminer Trentino Doc
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    Gewürztraminer Trentino Doc

    17,00 €

    Il Gewürztraminer o traminer aromatico è il vino più aromatico prodotto da Zanotelli. Il vitigno, nato da incroci di vitigni selvatici dell’Europa centrale, esprime molto bene la componente aromatica e zuccherina in climi freddi di montagna.

  • Kerner Igt delle Dolomiti
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    Kerner Igt delle Dolomiti

    13,00 €

    Il Kerner è ottenuto dall’incrocio dell’uva a bacca bianca Riesling renano e dell’uva a bacca rossa Schiava. Fu messo a punto nel 1929 nella stazione sperimentale di Weinsberg in Germania. Il clima fresco e le forti escursioni tra il giorno e la notte delle colline della Valle di Cembra donano a questo vitigno una carica di profumi aromatici e seducenti.

  • Manzoni Bianco Igt delle...
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    Manzoni Bianco Igt delle Dolomiti

    15,20 €

    Il Manzoni Bianco è un vitigno ottenuto dal Prof. Luigi Manzoni presso l’Istituto Agrario di Conegliano Veneto negli anni ’30, dall’incrocio fra il Riesling renano ed il Pinot bianco. Origina un vino di grande qualità che presenta gradazioni zuccherine elevate, associate ad un’ottima acidità.